
Bigosówka, Bukowina Tatrzańska – autentyczna kuchnia podhalańska
W okolice Zakopanego jeździłam z rodzicami od zawsze, ale nie były to wyjazdy z poznawaniem lokalnej kuchni – głównie dlatego, że restauracji czy barów bistro było tyle, co kot napłakał, w drodze jadło się kanapki z krakowską suchą i piło herbatę z termosu, a na miejscu chodziło na posiłki do
2 PiEr Sushi House, Lublin – to robi wrażenie
Zwykle na weekend jeździ się nad morze, w góry, robi jakiś szybki wyjazd zagraniczny czyli city break. Ale żeby wsiąść w piątek w samochód i pojechać do Lublina, w dodatku na sushi? Lublin nie kojarzy się z sushi. Z drugiej strony, dopóki ludzie nie dowiedzieli się o Sushi-Ya w Kielcach
EDC, czyli co nosisz w kieszeni?
EDC to skrót od everyday carry (to, co nosisz przy sobie codziennie). Dla jednych EDC to telefon i klucze, dla innych nerka z niezbędnymi drobiazgami. Albo zestaw do ucieczki przez pustynię. Na zdjęciu widzicie jeden z dwóch zestawów ratunkowych, który zrobiłem dla rodziców ponad 30 lat temu. Mieszkaliśmy wtedy w
Restauracja Grand Kasprowy, Zakopane – prawdziwa kuchnia regionalna
Gdybym dostawała grosik za każdym razem, kiedy ktoś kręcił nosem, słysząc, że jadę do Zakopanego, mogłabym skakać na stertę monet jak Sknerus McKwacz. Rozumiem, że Zakopane dla wielu osób to tylko korek na wjeździe, masa ludzi na Krupówkach, podrabiane oscypki z budy pod Gubałówką i mierne, tłuste, nieciekawe jedzenie, ale
Restauracja Gryfon, Jastarnia: najlepsza restauracja na Helu
Nie wiem, kto mi powiedział o restauracji Gryfon w Jastarni, ale miałam to miejsce na mojej liście “do odwiedzenia” przez ostatnie kilka lat. Niefortunnie zawsze coś stawało na przeszkodzie – w zeszłym roku prawie pojechaliśmy na długi weekend nad morze, ale w ostatniej chwili musieliśmy skasować rezerwację. W tym roku
Ekspres Sage Precision Brewer – nie chcę być TYM facetem
Prawdziwy przyjaciel nie jest od klepania cię po plecach i mówienia ci, że wszystko będzie dobrze. Prawdziwy przyjaciel powie ci, że nie masz racji i niczym u Platona wypchnie cię z jaskini prosto w rażące słońce, bo w ten sposób poznasz prawdziwy smak kawy. Myślisz, że Platon miał ekspres Sage